La Humane Handling Institute de l’Université du Wisconsin utilise des lunettes de réalité augmentée pour montrer aux éleveurs et aux employés des abattoirs à quoi ressemble leur environnement du point de vue des vaches. Le simulateur, développé avec des données scientifiques, reproduit leur vision panoramique (plus de 300 degrés), leur perception des couleurs (surtout le bleu et le jaune) et leur faible profondeur de champ. Les utilisateurs découvrent ainsi pourquoi les animaux s’arrêtent ou réagissent différemment, comme devant des barrières métalliques verticales, remplacées ensuite par des parois pleines. Cette technologie, inspirée des travaux de Temple Grandin dans les années 1970, vise à réduire le stress animal, améliorer le bien-être et limiter les accidents. Elle est déjà adoptée par des entreprises comme OSI et des programmes de formation en Allemagne, avec des versions pour porcs, chevaux et moutons en développement.